Hamburguesas más raras, extrañas e únicas
Cuando piensas en hamburguesas, lo primero que se te viene a la mente es una jugosa carne entre dos panes, acompañada de queso, lechuga, tomate y alguna que otra salsa.
Sin embargo, alrededor del mundo, chefs creativos y amantes de la cocina han decidido llevar este plato al siguiente nivel, experimentando con ingredientes que jamás habrías imaginado.
En este recorrido por las hamburguesas más raras del mundo, descubrirás las creaciones más extravagantes que desafían lo convencional.
Prepárate para sorprenderte con estas hamburguesas que cambiarán tu percepción de lo que una hamburguesa puede ser.
10 Hamburguesas más raras del mundo
1. Hamburguesa de Sushi
Ya no es necesario elegir entre una ligera cena japonesa y una hamburguesa clásica.
La sushiburger ha llegado para fusionar ambos mundos y resolver ese dilema, combinando lo mejor del sushi y la hamburguesa en un solo plato.
Aunque las posibilidades son casi infinitas, lo más común es encontrar arroz en lugar de pan y pescado en lugar de carne, aunque también las hay con carne, tempura o algas. Por ahora, esta curiosa tendencia ha comenzado a ganar popularidad en lugares como Estados Unidos y Australia, y gracias a su atractivo visual, es muy probable que pronto se convierta en un fenómeno global.
2. Hamburguesa Bao
El tradicional pan de hamburguesa está cediendo terreno al bao, un suave bollo al vapor originario de China.
Este tierno panecillo ha comenzado a desplazar al clásico pan con sésamo no solo en Asia, sino también en los mercados de food trucks de ciudades como Los Ángeles y Nueva York.
En lugares como Momofuku, el famoso restaurante de David Chang en Nueva York, estas hamburguesas con bao se han convertido en un auténtico éxito desde hace tiempo.
3. Spaghetti Burger
PYT, en Filadelfia, se ha hecho famoso por crear hamburguesas realmente fuera de lo común.
Una de las más impactantes es esta combinación única: además de estar repleta de espaguetis, la carne viene rellena de mozzarella y se cocina con mantequilla de ajo.
Es posible que la Spaghetti Burger ya no forme parte del menú, ya que los dueños suelen cambiarlo con frecuencia, siempre probando nuevas creaciones. De hecho, esta hamburguesa surgió como resultado de un experimento anterior: la hamburguesa de lasaña, cuyo ingrediente principal, como podrás adivinar, era exactamente eso.
4. MeatWater
Una hamburguesa en forma de bebida: el sueño cumplido para algunos y una idea terrible para otros.
Las aguas proteicas de MeatWater ofrecen una variedad de sabores inusuales en formato líquido, que van desde fish & chips y carpaccio hasta gulash, schnitzels, e incluso hamburguesas, entre otros.
5. Hamburguesa rosa
En un restaurante pop-up, en el distrito de Roppongi, en Tokio, puedes encontrar una hamburguesa con pan rosa que, aunque no es completamente nueva, ya había aparecido en algunas cadenas de comida rápida en Japón.
Lo que hace especial a esta versión es que está inspirada en los personajes de la serie Sailor Moon. Además de ser una de las hamburguesas más adorables del mercado, se sirve con patatas fritas en forma de estrellas, y este no es el único plato del menú inspirado en la famosa serie.
6. Hamburguesa negra
Este invento de Burger King ha conquistado a los japoneses.
Se trata de una curiosa creación llamada Koro, donde el pan y el queso se tiñen de negro utilizando aceite de bambú. ¿Y qué hay de la carne? Esa es la gran incógnita.
7. Quadruple Bypass
El Heart Attack Grill, ubicado en Las Vegas, es un restaurante que demuestra que la realidad a veces supera la ficción.
Con una decoración que imita un hospital y camareras disfrazadas de enfermeras, el local se enorgullece de ofrecer la comida más calórica y grasienta del mundo.
En su menú destaca una hamburguesa, Quadruple Bypass Burger, de casi 10.000 calorías.
¿Qué incluye?: 4 piezas de carne, 8 lonchas de queso, 20 de panceta, 8 rodajas de tomate, 20 aros de cebolla y salsas.
8. Cheeseburger en lata
No está claro por qué la empresa alemana Trek’n Eat decidió descontinuar su cheeseburger en lata, una curiosa delicia que incluso podía comerse fría si no había tiempo para calentarla al baño María durante 10 minutos.
Aunque esta innovadora hamburguesa enlatada fue un gran éxito en su momento, ha desaparecido del mercado, decepcionando a quienes soñaban con llevar el concepto de comida rápida a un nuevo nivel.
9. Hamburguesa del abecedario
La próxima vez que necesites repasar el alfabeto, en lugar de consultar un diccionario, puedes echar un vistazo a la Alpabeth Burger, o hamburguesa del alfabeto.
Esta impresionante hamburguesa incluye un ingrediente para cada letra del abecedario. Aunque los ingredientes no están organizados de la A a la Z, lo cual sería un desafío dada la variabilidad en tamaño de cada uno, la lista completa es una verdadera oda a la creatividad culinaria.
A continuación, te presentamos los ingredientes, ordenados alfabéticamente según su nombre en inglés: Avocado (aguacate), Bacon, Cheese (queso), Doritos, Egg (huevo), Fish sticks (Varitas de pescado), Garlic bread (pan de ajo), Ham (jamón), Italian sausage patty (hamburguesa de salchicha), Jalapeño peppers (pimientos Jalapeños), Krispy Kreme doughnut (donut Krispy Kreme, KK es una multinacional estadounidense de donuts), Lettuce (lechuga), Macaroni and cheese (macarrones con queso), Noddles (fideos), Onion rings (aros de cebolla), Pepperoni, Quest blanco dip (queso de untar), Ramen noodles (fideos para ramen), Spinach (espinacas), Turkey burger (hamburguesa de pavo), Usingers bratwurst (Bratwurst de Usingers, un restaurante especializado en salchichas muy famoso en Milwaukee), Veal Parmesan (pollo parmesano), Waffle (gofre), Xylocarp (coco), Yams (ñames) y Zucchini (calabacín).
10. The Hamdog
La historia del Hamdog es casi tan sorprendente como la hamburguesa misma.
Creada por Mark Murray, esta hamburguesa con perrito caliente integrado surgió de una noche en la que Murray, al no poder decidir entre ambos alimentos, terminó con las manos sucias al combinar ambos. Pensando en una solución más práctica, pasó el siguiente día diseñando el Hamdog, patentándolo tras dos años de trabajo.
Murray presentó su idea en la versión australiana de Shark Tank, ofreciendo el 25% de las acciones por un dólar debido a su agotamiento con el proyecto. Andrew Banks, uno de los inversores, hizo una oferta mejor: dos dólares por el 50% de las acciones, que Murray aceptó. Aunque Banks intentó lanzar el Hamdog en Estados Unidos sin éxito, logró un éxito inmediato en Australia.
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