GOLDEN

Carta Golden

Comida del mundo en Burgos

La mejor opción para disfrutar de una experiencia gastronómica en una atmósfera de cultura de cerveza al más puro estilo urbano.

Una cervecería es mucho más, es un estilo de vida que desarrolla nuestra capacidad social, raíz y fundamento de nuestra cultura, por eso os proponemos cuatro secciones que se completan con platos inspirados en la cultura urbana del mundo y que estudiamos y elaboramos con los mejores productos, la máxima profesionalidad e ilusión.

Entrantes, especialidades, woks y por supuesto nuestras famosas hamburguesas y pizzas acompañarán tus mejores momentos porque desde una silla y una mesa del Golden también se puede viajar si prestas atención a tus sentidos.

Puedes consultar nuestra tabla de alérgenos pinchando aquí.

Bravas
Hamburguesa
Salchichas Golden Rock
Hamburguesa Golden Rock and Beer 4

Entrantes y compartir

¿Oyes el sonido del vidrio de las pintas en las mesas de madera?. Pide un plato para picar mientras disfrutas de una buena cerveza. Compártelo con los tuyos o disfruta de un entrante antes de que te traigamos tu plato principal.

Especialidades

El mundo es muy grande y tu mesa demasiado pequeña, pero no pasa nada, ¡que puedes repetir!. En esta sección te proponemos platos que pensamos que son fundamentales en la gastronomía aplicada a la cerveza. Siempre buscamos calidad y artesanía, así que… guíate por tu paladar y por tu estómago!.

Wok

No paramos de ver estas tres maravillosas letras extraídas del corazón de Asia por las calles de nuestra querida Europa en carteles luminosos. Porque sí, lo oriental es una moda que no pasa y la hemos traído a nuestros fogones. Ya sea con Udon o sin él, con pollo, ternera, marisco o vegetal, está tan bueno que te vas a sorprender. ¿Vamos sacando los palillos?.

Hamburguesas

Sabemos que hay muchas hamburguesas, pero las nuestras son las del Golden. Pan artesano para soportar el peso de los mejores ingredientes, frescos y todos los básicos son productos de cercanía. Carne burgalesa, lechuga de Medina, verduras de las huertas de Burgos… Además nuestros diseños no paran, seguimos creando recetas, diseños y salsas para darte un auténtico festín y que en tu paladar baile la lengua en un auténtico festival de sabor y calidad.

Pizzas

Fina, sabrosa, de masa hecha en nuestras cocinas… Te presentamos nuestras NO pizza!

¿Por qué NO pizza?. Porque nuestra inspiración viene del corazón de Europa, de la flammkuchen alemana. Masa ultrafina con diseños sorprendentes.

No Pizzas ligeras, sin levadura y perfectas para ser el plato principal de una persona. No olvides probarlas!.

Entrantes y compartir

¿Oyes el sonido del vidrio de las pintas en las mesas de madera?. Pide un plato para picar mientras disfrutas de una buena cerveza. Compártelo con los tuyos o disfruta de un entrante antes de que te traigamos tu plato principal.

Especialidades

El mundo es muy grande y tu mesa demasiado pequeña, pero no pasa nada, ¡que puedes repetir!. En esta sección te proponemos platos que pensamos que son fundamentales en la gastronomía aplicada a la cerveza. Siempre buscamos calidad y artesanía, así que… guíate por tu paladar y por tu estómago!.

Wok

No paramos de ver estas tres maravillosas letras extraídas del corazón de Asia por las calles de nuestra querida Europa en carteles luminosos. Porque sí, lo oriental es una moda que no pasa y la hemos traído a nuestros fogones. Ya sea con Udon o sin el, con pollo, ternera, marisco o vegetal, está tan bueno que te vas a sorprender. ¿Vamos sacando los palillos?.

Hamburguesas

Sabemos que hay muchas hamburguesas, pero las nuestras son las del Golden. Pan artesano para soportar el peso de los mejores ingredientes, frescos y todos los básicos son productos de cercanía. Carne burgalesa, lechuga de Medina, verduras de las huertas de Burgos… Además nuestros diseños no paran, seguimos creando recetas, diseños y salsas para darte un auténtico festín y que en tu paladar baile la lengua en un auténtico festival de sabor y calidad.

Pizzas

Fina, sabrosa, de masa hecha en nuestras cocinas… Te presentamos nuestras NO pizza!

¿Por qué NO pizza?. Porque nuestra inspiración viene del corazón de Europa, de la flammkuchen alemana. Masa ultra fina con diseños sorprendentes.

No Pizzas ligeras, sin levadura y perfectas para ser el plato principal de una persona. No olvides probarlas!.

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