7 curiosidades sobre las hamburguesas
Grandes, medianas, pequeñas, dobles, triples, cuádruples y hasta veganas. El mundo de las hamburguesas es muy amplio y en Cervecería Golden somos especialistas en poner en tus manos las mejores hamburguesas de elaboración casera.
Estamos convencidos de que si estás leyendo esta entrada es porque tu también eres un gran amante de este delicioso plato, pero es probable que no conozcas las 7 curiosidades sobre las hamburguesas que te vamos a contar a continuación. Seguro que más de una te sorprende.
Toma buena nota, porque la próxima vez que estés con tus amig@s comiendo una hamburguesa es tu oportunidad para dejarlos con la boca abierta y no precisamente para comer.

7 curiosidades sobre las hamburguesas
1. Origen
Proviene de los bocadillos de carne que se hacían en el puerto de Hamburgo en el siglo XVIII.
De ahí viene su nombre y ya entonces tenían esa forma de medallón hecho con carne picada.


2. La hamburguesa moderna
Se calcula que la hamburguesa moderna comenzó a comerse dentro un pan entre 1885 y 1904 en Estados Unidos.
3. Sandwich de libertad
Durante la Segunda Guerra Mundial, el gobierno de los Estados Unidos quiso cambiar el nombre por el de Liberty Sandwich, con el objetivo de librarse de cualquier relación con Alemania, pero como has podido imaginar…no funcionó.

4. White Castle
Fundada en Estados Unidos en 1921, fue la primera cadena de comida rápida que puso a la venta una hamburguesa.
5. La hamburguesa que más engorda
El restaurante Heart Attack Grill, en Las Vegas, es famoso por su Quadruple Bypass Burger, que ostenta el récord Guinness a la hamburguesa con mayor número de calorías.
¿Qué incluye?: 4 piezas de carne, 8 lonchas de queso, 20 de panceta, 8 lonchas de tomate, 20 aros de cebolla caramelizada, una cucharada de mayonesa y salsas.
Total: 9.982 calorías


6. La hamburguesa de los anuncios
¿Cómo consiguen que tengan ese aspecto tan apetecible?
Las hamburguesas de la publicidad están a medio cocer (por no decir crudas), usan queso hecho de cera, vegetales remojados en tinte y pan rociado con spray para cabello.
7. Día mundial de la hamburguesa
El día 28 de mayo se celebra el día internacional de la hamburguesa.
28 Mayo
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